文山三七的知识

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作者:三七粉的功效网

08月 17日

三七栽培历史: 云南文山是三七的原产地和主产地,这是文山得天独厚的地理位置和光、热、水、土、气等条件所决定的。

因三七的贵重和独特功效,促使三七由野生变人工种植比绝大数中药材要早。清代乾隆年间《开化府志》中有“开化三七,在市出售,畅销全国”的记载。

文山三七

吴其浚在《植物名实图考》中说:“余在滇时,以书询广南守,答云,三七茎叶,畏日恶雨,土司利之,亦勤栽培……盖皆种生,非野卉也”。

即明末清初,文山的先辈们就把三七野生变为家种。经过几百年数代文山人的辛勤耕耘,形成了文山独特的三七栽培技术,为今天文山三七产业的发展打下了良好的基础

文山三七

种植地区分布:三七在漫长的进化过程中,形成了对环境条件适应性差的生物特性,不耐严寒与酷热,喜半阴和潮湿的生态环境,三七对环境条件的要求极为苛刻,现在世界上仅我国的西南地区,北回归线附近的中高海拔地区有三七分布

三七的最适宜种植区80%集中在文山,也就是文山州境内和周边极少部分地区适宜三七生长。我国除云南有三七种植外,广西、广东、四川、湖南、贵州、福建、江西、湖北和浙江亦有引种栽培。

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但因三七的适应性差,在三七的引种地区,三七虽能成活,但产量低,质量差,无栽培价值。现三七栽培主要集中在文山州的文山县、砚山县、马关县、广南县、西畴县和邱北县。 据文献记载,三七在文山州种植不少于400年的历史,全国95%以上的三七产在文山,文山已被国家命名为“中国三七之乡”。